Obsah
Potřebujeme:
- 200 g hladké špaldové mouky
- 70 g mletého máku
- 50 g třtinového cukru
- nastrouhaná kůra z jednoho citronu nebo pomeranče
- špetka soli
- 140g másla
- 1 žloutko,
- 60 g Lady Fit Protein (vanilka)
- džem na slepování,
- bílá čokoláda na polití.
Postup:
- V misce promícháme mouku, mletý mák, cukr, nastrouhanou kůru a špetku soli.
- Přidáme na malé kostičky nakrájené máslo, žloutek a vypracujeme těsto.
- Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladničce chladit alespoň 2 hodiny.
- Těsto vyválíme na cca. 2 mm a vykrajujeme libovolné tvary.
- Pečeme při 180 stupňů asi 8 minut.
- Vychlazené koláčky slepíme džemem a vršek ozdobíme rozehřátou čokoládou a rozemletým sušeným ovocem.
Dobrou chuť! :)
