Co je isoleucin?
Isoleucin patří mezi větvené esenciální aminokyseliny skupiny BCAA, spolu s leucinem a valinem. Jelikož si isoleucin naše tělo nedokáže samo vytvořit, musí být přijímán ze stravy nebo z výživových doplňků. V našem organismu hraje klíčovou roli při růstu svalové hmoty, podpoře imunity či udržování stabilní hladiny cukru v krvi. Zjistěte, jaká je jeho role v těle, v jakých potravinách ho najdeme či jaké benefity nabízí pro sportovce.
Jakou má roli isoleucin v těle?
Isoleucin je pro nás v mnoha směrech velmi důležitý. Je klíčový pro syntézu hemoglobinu, což je molekula proteinu v červených krvinkách, která přenáší kyslík z plic do tkání těla. Také se podílí na syntéze svalových bílkovin a ochraně svalové hmoty před katabolismem. Jaké další výhody má isoleucin pro náš organismus?
- Podpora svalového růstu a regenerace – je nezbytný při syntéze svalových bílkovin, při ochraně svalových vláken před katabolismem, a také snižuje riziko jejich rozkladu při fyzické námaze.
- Vliv na sportovní výkon – pozitivně ovlivňuje sportovní výkon, díky poskytnutí dlouhodobé zásoby energie během tréninku.
- Regulace hladiny cukru v krvi – podporuje metabolismus glukózy do svalových buněk, čímž zvyšuje její využití jako zdroj energie a snižuje tím únavu.
- Podpora nervové soustavy – podílí se na tvorbě neurotransmiterů, které ovlivňují náladu a soustředění.
- Podpora imunitního systému – podílí se na tvorbě bílých krvinek a protilátek, čímž zlepšuje obranyschopnost organismu.
- Zrychlení hojení ran – je přítomen při regeneraci buněk po jejich poškození a účastní se oprav poškozených tkání.
- Tvorba hemoglobinu – přispívá ke správnému okysličování tkání a transportu kyslíku v krvi.
- Hormonální rovnováha – je přítomen při produkci takových hormonů, které ovlivňují růst a regeneraci buněk.
- Metabolismus tuků – efektivně využívá tuky jako zdroj energie, čehož výsledkem je lepší spalování tukových zásob.
- Lepší odolnost vůči stresu – může přispět k lepší adaptaci na zvýšený stres.
Které potraviny jsou bohaté na isoleucin?
Jak jsme již nastínili, tak isoleucin si jako esenciální aminokyselinu naše tělo neumí samo vytvořit, a proto je klíčové jej přijímat buď z výživových doplňků nebo ze stravy. Je obsahem různých živočišných a rostlinných zdrojů, přičemž jeho dostatečný příjem je klíčový pro svalovou regeneraci, metabolismus či tvorbu energie. V jakých potravinách isoleucin najdeme?
- Maso – hovězí, kuřecí, krůtí, jehněčí maso
- Ryby a řasy – losos, tuňák, treska, spirulina
- Vejce
- Mléčné výrobky – mléko, sýry, tvaroh, jogurty
- Syrovátkový protein
- Zelenina – mangold, řeřicha
- Luštěniny – čočka, fazole, cizrna, sójové boby
- Obiloviny – oves, hnědá rýže, quinoa, pohanka
- Ořechy a semínka – kešu, pára, mandle, slunečnicová, sezamová a dýňová semínka.
Jaké jsou benefity isoleucinu pro sportovce?
Isoleucin je klíčový při regeneraci svalů, ochraně svalové hmoty a tvorbě energie během tréninku. Doporučuje se zejména pro sportovce, kteří jej využívají k podpoře výkonu, urychlení zotavení po tréninku a zlepšení vytrvalosti. Najít ho můžeme také ve výživových doplňcích, ve kterých je většinou v kombinaci s dalšími aminokyselinami, jako jsou leucin a valin. Jaké jsou tedy benefity isoleucinu pro sportovce?
- Podpora svalové regenerace – opravuje poškozená svalová vlákna a zkracuje dobu zotavení po tréninku.
- Ochrana svalové hmoty – zabraňuje katabolismu svalů při fyzické zátěži.
- Podpora výkonu a vytrvalosti – slouží jako dlouhodobý zdroj energie během tréninku a minimalizuje únavu.
- Efektivnější využitelnost energie – podporuje metabolismus glukózy a tuků, čímž udržuje stabilní hladinu energie.
- Snížení svalové únavy – zmírňuje tvorbu kyseliny mléčné, která způsobuje svalovou bolestivost.
- Podpora imunity – snižuje riziko oslabení imunity, v důsledku intenzivního tréninku.