Proč je vápník důležitý, kde jej najdeme a jak jej doplnit?

Víte, jak doplnit vápník a proč je pro nás důležitý?

Vápník můžete doplnit různými způsoby a je to důležité pro udržení zdraví kostí, zubů a celkového fungování organizmu. Zde jsou některé způsoby, jak doplnit vápník:

• Jíst potraviny bohaté na vápník, jako jsou mléčné výrobky (mléko, sýry, jogurty), ryby s měkkými kostmi (sardinky, losos), ořechy, semínka a zelenina (brokolice, kapusta, špenát).
• Pomocí doplňků výživy na bázi vápníku
• Denní sluneční světlo a tedy dostatek vitamínu D
• Zdravý životní styl – omezte konzumaci kofeinu, alkoholu a kouření.

Co je vápník?

Vápník je minerální prvek, který hraje klíčovou roli v mnoha životně důležitých funkcích ve vašem organizmu. Patří mezi nejhojnější minerály v těle (až 99% vápníku se nachází v kostech) a tvoří základní stavební kámen pro kosti a zuby. Jeho význam nespočívá jen v posilování kostí, ale je nezbytný také pro správné fungování svalů, nervového systému a krevního oběhu. Kromě toho podporuje enzymatické procesy a reguluje některé hormony. Vápník je tedy klíčovým hráčem v udržování celkové vitality a zdraví vašeho organizmu.

Jaký význam má vápník v těle?

Podívejme se detailněji na to, jaký význam má vápník. Zde jsou některé z hlavních funkcí, které vápník plní ve vašem těle:

• Stavební materiál pro kosti a zuby je jeho nejznámější úkol. Spočívá v tvorbě a udržování zdravých kostí a zubů.
• Je nezbytný pro správné fungování svalů. Při každém svalovém zkrácení a uvolnění se uvolňuje vápník z buněk, čímž umožňuje kontrakci svalových vláken.
• Pomáhá při přenosu nervových impulsů, což umožňuje komunikaci mezi nervovými buňkami. Tímto způsobem ovlivňuje rychlost a přesnost signálů v nervovém systému.
• Krevní srážlivost – spolu s jinými látkami se podílí na procesu tvorby krevních sraženin, což je důležité pro rychlé uzavření ran a zabránění nadměrnému krvácení.
• Podpora enzymů a hormonů - je důležitý pro mnohé enzymy, které hrají klíčovou roli v metabolismu a biochemických procesech. Také reguluje některé hormony.

Co obsahuje vápník?

Vápník (Calcium = Ca) je chemický prvek, jehož atomy jsou složeny z protonů, neutronů a elektronů. V přírodě se vápník často vyskytuje ve formě různých minerálů a sloučenin. Významné minerály obsahující vápník zahrnují vápencovce (vápenec) a různé fosfáty a sírany vápníku. Kromě toho je vápník součástí mnoha biologických molekul a sloučenin v živých organismech.

Pro lidské tělo je důležité získat dostatečné množství vápníku ze stravy, neboť tento minerál je klíčový pro mnohé fyziologické procesy. Vápník ve stravě je nejlepší. Ale ne vždy je to možné.

V jakých potravinách se vápník nachází?

Vápník se nachází v různých potravinách, avšak ne všechny jej obsahují stejně nebo dostatek. Proto je důležité začlenit do své stravy rozmanité zdroje tohoto minerálu. Vápník v jídle je nejideálnější forma pro váš organizmus. Zde jsou některé potraviny s vysokým obsahem vápníku:

• Mléčné výrobky jsou tradičním a výborným zdrojem vápníku. Obsahují ho například: mléko, jogurty, sýry a tvaroh.
• Ryby, zejména sardinky a losos, jsou bohatým zdrojem vápníku.
• Ořechy a semínka jako mandle, lískové oříšky, makadamové ořechy a lněná semínka jsou výborným zdrojem vápníku.
• Zelenina, zejména brokolice, kapusta, špenát a bílé fazolky obsahují významné množství vápníku.

Důležité je dodávat vašemu tělu vyváženou stravu, která zahrnuje různé zdroje vápníku. A právě vápník v potravinách vaše tělo potřebuje.

Jak doplnit a užívat vápník?

I když nejideálnější scénář je tedy získávat většinu vápníku z pestré stravy, někdy to prostě není možné a musíte doplnit vápník prostřednictvím speciálních přípravků. Zde je několik tipů na to, jak správně doplňovat vápník a jak užívat vápník:

• Doplňky vápníku jsou v různých formách, včetně vápníkových tablet, kapslí, tekutých přípravků a jiné. Vždy dodržujte dávkování uvedené na obalu nebo doporučení lékaře.
• Rozdělujte dávku na menší části, což může zlepšit vstřebávání vápníku v těle, protože příliš velké dávky mohou způsobit, že váš organismus nebude schopen vstřebávat vápník najednou.
• S vitamínem D, protože vstřebávání vápníku je efektivnější v přítomnosti vitamínu D.
• Pokud užíváte jiné léky ověřte si, zda vápník neinteraguje s těmito látkami. Jsou to například některá antibiotika nebo léky na osteoporózu.

Jaká je potřebná denní dávka vápníku?

Je důležité abyste věděli, jak můžete správně doplnit vápník pomocí doplňků. Přitom je třeba vědět doporučenou denní dávku, která se liší v závislosti na věku, pohlaví či životní situaci.

Doporučená denní dávka vápníku pro různé věkové skupiny

Doporučená denní dávka vápníku může být ovlivněna i dalšími faktory, včetně celkového zdravotního stavu, hmotnosti, genetiky a životního stylu. Nezapomínejte na to, jak důležitý je vápník v obdobích rychlého růstu, tedy v dětství a dospívání, či v těhotenství a při kojení. Zajistěte dostatek vápníku pro děti, ideálně v rozmanité stravě bohaté na vápník.

Jak podpořit vstřebávání vápníku?

Podpora efektivního vstřebávání vápníku ze stravy nebo doplňků je důležitá pro zajištění optimálního zdraví kostí či svalů. Zde je několik tipů, jak podpořit vstřebávání vápníku:

• Přidáním Vitaminu D, který hraje klíčovou roli při vstřebávání vápníku ve střevě.
• Nekonzumujte příliš velké dávky vápníku najednou. Protože tělo může mít potíže s jeho vstřebáváním.
• Vitamin K je také spojen s metabolismem vápníku a jeho významem pro kosti.
• Konzumujte mléčné výrobky, protože obsahují vápník a další živiny, které podporují jeho vstřebávání.
• Magnesium je minerálem důležitým pro správné vstřebávání vápníku. Jeho přítomnost v těle může podpořit také lepší využití vápníku.
• Ryby a ořechy, bohaté na omega-3 mastné kyseliny, také pomáhají při vstřebávání vápníku.
• Fyzická aktivita dokáže podpořit vstřebávání vápníku.

Můžeme mít nadbytek vápníku v těle?

Někdo má nedostatek vápníku, někdo má opačný problém. Ano, je možné mít v těle také nadbytek vápníku v krvi. Tento stav se nazývá hyperkalcémie = nadměrná hladina vápníku v těle, která může mít za následek: špatné zdraví kostí, které se snáze lámou, vznik ledvinových kamenů, či abnormální funkci srdce a mozku. Mohou ji způsobit tyto faktory:

• příliš mnoho vápníku z potravy
• nadměrné užívání doplňků vápníku
• poruchy vylučování vápníku přes ledviny
• nadměrná produkce parathormonu, hormonu zodpovědného za regulaci hladiny vápníku v těle. Nadměrná produkce tohoto hormonu může vést ke zvýšené hladině vápníku.

Příznaky hyperkalcémie jsou: slabost, únava, problémy s ledvinami, zácpy, nevolnost a v extrémních případech může vést k vážným komplikacím, jako jsou problémy se srdečním rytmem.

Máte-li jakékoli obavy nebo podezření na nadbytek vápníku, určitě kontaktujte svého lékaře.

Vápník v těhotenství

Vápník hraje klíčovou roli také v těhotenství, protože je nezbytný pro správný vývoj plodu, jakož i pro udržení zdraví matky. Je důležité zajistit dostatečný příjem vápníku pro oba.

Zde jsou některé důležité aspekty týkající se vápníku v těhotenství:

• Růst kostí a zubů plodu. A tedy se během těhotenství zvyšuje potřeba vápníku.
• Jako prevence ztráty vápníku u matky, abyste zajistili adekvátní dodávku vápníku pro plod, musíte i vy, jste-li těhotná, mít dostatečný příjem tohoto minerálu. V případě nedostatku vápníku ve stravě matky se může organizmus snažit kompenzovat tím, že začne uvolňovat vápník z vašich kostí, což může vést k oslabení kostí matky.
• Jako prevence preeklampsie, protože vápník může pomoci snížit riziko jejího vzniku. Preeklampsie = komplikace v těhotenství ve formě zvýšeného krevního tlaku, otoku nohou, nadměrného výskytu bílkovin v moči či zhoršeného zraku.
• Podpora svalové funkce, protože vápník hraje důležitou roli i při svalech, zejména je prospěšný během těhotenství, kdy svaly podléhají zvýšenému stresu.

Pro těhotné ženy je doporučená denní dávka vápníku obvykle vyšší 1000 – 1300 mg/denně.