Ingredience (na 15 sušenek):
- 1 zralý banán
- 200 g mandlové mouky
- 1 odměrka Profi WHEY Protein (vanilkový)
Postup:
- Troubu předehřejte na 160 °C a připravte plech s pečícím papírem.
- Banán oloupejte a rozmačkejte vidličkou, až vznikne jemné pyré.
- V misce smíchejte banán, mandlovou mouku a proteinový prášek. Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu vody nebo mléka, abyste dosáhli lepší konzistence pro tvarování sušenek.
- Z těsta vytvarujte sušenky – buď malé kuličky, nebo ploché tvary podle chuti.
- Pečte v předehřáté troubě přibližně 15 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé.
- Po upečení je nechte chvilku vychladnout, aby ztvrdly.
Autor receptu: Veronika Burik @_fitcoaching_