Obsah
Faktory jako věk, těhotenství, strava, zdravotní problémy, léky, genetiky či konzumace alkoholu zvyšují poptávku těla po vitamínech skupiny B. V těchto případech je proto nezbytné zvýšit příjem B-complex, jinak by nám hrozily potíže jako únava, vyčerpání, stres, oslabená imunita.
Do B-komplexu patří 8 vitamínů skupiny B. Všechny důležité úlohy v organismu zajišťují spolu, navzájem se jejich účinky doplňují a posilují. Jelikož béčka jsou rozpustné ve vodě, naše tělo si je nedokáže ukládat do zásoby, je tedy nutný jejich každodenní příjem.
Kdo by měl užívat vitamín B-komplex?
Těhotné a kojící ženy
Během těhotenství roste poptávka zejména po vitamínech B12 a B9. Velký pozor na dostatečné množství těchto vitaminů by si měli dávat zejména ženy, které mají vegetariánskou nebo veganskou stravu. Pokud by měly těhotné ženy dlouhodobě nedostatek B12 a B9, mohlo by to vést k poškození plodu.
Starší lidé
S přibývajícím věkem klesá schopnost vstřebávat některé z vitaminů skupiny B. Stejně klesá chuť k jídlu, což vede k nedostatečnému množství přijatých vitamínů.
Vegetariáni a vegani
B-komplex se přirozeně vyskytuje v živočišných produktech jako maso, mléčné výrobky, vejce a mořské plody. Proto jsou vegani a vegetariáni vystaveni rizikům spojeným s nedostatkem vitaminů skupiny B.
Vitamin B-komplex a korona
Výzkum vědců z UAEU publikovaný v srpnu 2020 upozorňuje na důležitost vitamínů skupiny B v čase pandemie koronavirus. Pacienti, kteří měli těžší průběh onemocnění COVID-19, měli v těle tzv. cytokínovú bouři, tedy hyperaktivní imunitní reakci. Cytokínová bouře je stav, kdy se v těle uvolní velké množství cytokínov (malé proteiny, které přenášejí informace mezi buňkami), což způsobí silný akutní zánět.
Vědci ze Spojených arabských emirátů uvádějí, že jelikož vitamíny B snižují hladinu cytokínov způsobujících zánět, mohou potenciálně zabránit nebo zvrátit cytokínovú bouři. I když neexistuje přímé spojení mezi B-komplexem a zabránění koronavirus, je dokázáno, že dostatek vitaminů skupiny B zlepšuje dýchání během tohoto onemocnění a zabraňuje vzniku krevních sraženin.
Účinky B-komplexu na organismus
Optimální hladina vitamínů skupiny B pomáhá organismu co nejlépe využívat všechny potřebné živiny z potravin, což následně vede k výbornému fyzickému i psychickému zdraví. Jak jsme výše zmínili, B-komplex je rozpustný ve vodě a v lidském těle se neukládá, proto je velmi málo pravděpodobné předávkování se tímto vitamínovým komplexem.
Vitamin B1 (thiamin)
Vitamin B1 hraje důležitou roli při přeměně sacharidů na glukózu. Stabilizuje chuť k jídlu, už jeho mírný nedostatek vyvolává chuť na sladké.
- Má příznivý vliv na duševní výkon a nervovou soustavu
- Odstraňuje nervozitu
- Zlepšuje psychickou výkonnost
- Odstraňuje brnění a křeče v lýtkách a dolních končetinách
- Zlepšuje kvalitu spánku
- Má výrazný uklidňující účinek, tlumí strach
- Je důležitý pro správnou funkci jater, pro tvorbu krve
Nedostatek B1 se projevuje nechutenstvím, podrážděností, únavou či zapomnětlivostí.
Děti, které mají nedostatek thiaminu, mohou mít ve škole problémy s pozorností a koncentrací.
Vitamin B2 (riboflavin)
Vitamín B2 hraje důležitou roli při tvorbě tyroxinu, který uvolňuje tvorbu energie v celém organismu. Také se spolu se železem podílí na tvorbě červených krvinek.
- Podporuje jasnější vidění
- Prevence proti šedému zákalu
- Zvyšuje odolnost proti ekzémům, alergiím a plísním
Častý příznak nedostatku riboflavinu je zvýšená citlivost na sluneční záření v spojitosti se svěděním a slzením očí. Rovněž sem patří: bolavé koutky úst, bolest a pálení jazyka, záněty ústní dutiny.
Vitamín B3 (niacin)
Vitamin B3 je nezbytný pro zdravé nervy, zdravý trávicí trakt a pro normální růst kůže.
- Účinný je při zánětech kloubů
- Snižuje hladinu cholesterolu v krvi
- Pomáhá zmírňovat příznaky alergií (zejména senné rýmy)
- Upravuje vysoký krevní tlak
Projevem nedostatku niacinu je drsná pokožka, nespavost, citlivé dásně, nevolnost, únava, bolesti hlavy, úbytek hmostnosti...
Vitamín B5 (kyselina pantotenová)
Vitamín B5 je důležitý při tvorbě acetylcholinu z cholinu, neurotransmiteru, který je důležitý při přenosu vzruchů z mozku do svalů a naopak. Zároveň v kůře nadledvin mobilizuje vyplavování kortizonu, čímž nepřímo zabraňuje zánětům.
- Pomáhá lépe překonávat stresové situace
- Vyživuje kůži, chrání ji před tvorbou vrásek a předčasným stárnutím
- Zlepšuje kvalitu vlasů, podporuje jejich růst
- Preventivně působí proti vzniku aterosklerózy
- Pomáhá při soustředění
- Působí při zácpě a plynatosti
- Snižuje míru únavy
Právě nedostatek vitaminu B5 může za tzv. "Burning-foot" syndrom, který doprovází svědění a pálení nohou. Deficit tohoto vitaminu může způsobit deprese, podrážděnost, ztuhlost a bolesti svalů, vypadávání vlasů, zácpu ...
Lidé, kteří mají velkou psychickou i fyzickou zátěž, potřebují zvýšené množství vitamínu B5.
Vitamin B6 (pyridoxin)
Pyridoxin je důležitou živinou pro mozek, plíce, ledviny, srdce a tlusté střevo. Jeho množství v potravinách se znehodnocuje konzervováním, zmrazením, tepelnou úpravou či dlouhotrvajícím skladováním.
- Pomáhá zlepšovat depresivní nálady
- Snižuje výskyt epileptických záchvatů
- Předchází vzniku ledvinových kamenů
- Pomáhá snižovat vyčerpání a únavu
- Omezuje tvorbu lupů
Při nedostatku B6 dochází k metabolickým poruchám v syntéze tuků a bílkovin, k funkčním poruchám jater. Vznikají podélné rýhy na nehtech, podrážděná pokožka, brnění končetin, cukrovka či různé střevní potíže.
Vitamín B7 (biotin)
Vitamín B7, známý také jako vitamin krásy, je důležitý pro správný chod lidského organismu. Přispívá k metabolismu sacharidů, tuků a mastných kyselin, které přeměňuje na energii.
- Účinně působí proti cukrovce
- Podporuje vstřebávání tuků
- Pomáhá udržovat naši pokožku a pleť svěží, pružnou a vitální
- Má významný vliv na vlasy, kterým dodává lesk, zpomaluje šedivění a vypadávání vlasů
- Zlepšuje kvalitu spánku
Nedostatek biotinu se může objevit například u lidí, kteří užívali nebo užívají antibiotika a mají narušenou činnost střevní mikroflóry. Lidé trpící nedostatkem vitamínu B7 mohou mít zarudlou pokožku, bolesti svalů, pociťují zvýšenou únavu a vyčerpání.
Vitamín B9 (kyselina listová)
Vitamín B9 je velmi důležitý při dělení a množení buněk. Je nezbytný pro produkci energie a tvorbu červených krvinek v kostní dřeni a také pro tvorbu a funkci bílých krvinek, čímž ovlivňuje imunitní systém.
- Zabezpečuje normální vývoj embrya
- Pomáhá při léčbě akné
- Působí proti šedivění vlasů
- Udržuje zdravé a pevné kosti
Pokud někdo trpí nedostatkem kyseliny listové, dochází k únavě, neklidu, beználadovosti či poruchám spánku. Při dlouhodobém nedostatku dochází k celkové slabosti organismu a k vysoké náchylnosti k infekcím.
Vitamin B12 (kobalamin)
Vitamin B12 je potřebný pro rychlý přenos nervových vzruchů a hraje důležitou roli při přeměně beta-karotenu na vitamin A. Také je potřebný při dělení buněk a ochraňuje genetické informace.
- Zachovává zdravý nervový systém
- Dodává energii
- Stabilizuje menstruační cyklus
- Účastní se při tvorbě hemoglobinu - je významným faktorem prevence anémie
K varovným signálem patří únava, neustálá nervozita, nepříjemný tělesný zápach, záněty v dutině ústní, problémy při chůzi, menstruační potíže.
Nedostatek vitamínu B12 způsobuje snížení hladiny karnitinu, látky potřebné k získávání energie.
