Obsah
Potřebujeme
1. Na přípravu těsta
- 150g kvalitní hořké čokolády
- 150g rozpuštěného másla
- 40g kakaa
- 100g hnědého cukru
- 3 vejce
- 2 hrste sušených brusinek
- 250g hladké mouky
- 1 kypřicí prášek
- 3 odměrky Zen Whey (příchuť čokoláda-višeň) + 1,5 dcl mléka
2. Tvarohová směs
- 150g hladkého tvarohu
- 30g hnědého cukru
3. K dozdobení
- drobné bobulové ovoce (jahody, maliny, borůvky,...)
Postup
Vše smícháme do hladké konzistence, na závěr přimícháme mouku s kypřicím práškem a vylijeme do papírem polstrované formy (kulaté nebo oválné). Pečeme přibližně 45 minut na 190°C. Po vychladnutí potřeme koláč tvarohovou směsí a dozdobíme ovocem.
Dobrou chuť. :)